Poires tapées Reines de Touraine

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Recettes

Publié le 19 novembre 2020 par Webmaster

Les recettes Reines de Touraine vous accompagne tout au long de votre repas :

 

  • Entrées
    • Foie gras et sa poire tapée
    • Salade à la poire tapée
    • Verrines glacées à la Tourangelle

 

  • Plats
    • Coq au vin à la poire tapée
    • Côtes d’agneau de Touraine aux poires tapée sauce Bourgueil
    • Lapin à la poire tapée
    • Magret de canard  et sa poire tapée au vin d’Ypocras
    • Noix de saint Jacques à la poire tapée sauce Vouvray 
    • Pavés de saumon aux poires tapées
    • Poulet à la poire tapée et au gingembre
    • Rôti de canette farci aux poires tapées
    • Rôti de pintade farci aux poires tapées
    • Turbot aux pommes tapées

 

  • Desserts
    • Charlotte aux poires tapées
    • Coupe de glace à la crème de poire tapée
    • Galette des rois à la frangipane aux poires tapées
    • Poires tapées et leurs boules de glace vanille / caramel
    • Tarte aux poires tapées à la façon des demoiselles Tatin
    • Tiramisu façon Reines de Touraine

 

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